С 14 по 18 мая в Ханкайском филиале прошла неделя по профессии Повар, кондитер, в течение которой студенты приняли участие в различных мероприятиях.
Так, студенты первого и второго курса прослушали научно-исследовательские работы «Математика в профессии», «Современные информационные технологии в общественном питании», которые им представили студентка второго курса Сысолятина Алена и студентка третьего курса Тхоренко Татьяна.
Во вторник студенты колледжа стали участниками мастер-класса «Оформление пирожных». Они могли оформить сами свое пирожное и сразу продегустировать его.
Очень «вкусным» оказался и третий день проводимой недели. Все студенты и педагоги получили возможность ответить на вопросы, посвященные поварскому делу, а за правильный ответ получить вкусный пирожок с капустой или с яйцом и луком, которые с любовью испекли для этого студенты 1 курса 411 группы.
Ежегодно в рамках проводимой недели считается конкурс профессионального мастерства. Но в этом году, он прошел по нетрадиционной схеме. Так, с помощью барабана «Поле чудес», участники конкурса выбрали продукты, из которых им предстояло в течение часа приготовить блюда. В конкурсе переплелась и удача, и фантазия, и умение. Конечно, студенткам первого курса было сложнее, чем студенткам второго курса, ведь опыт – это колоссальное подспорье.
Также в течение всей недели проводилась выставка журналов, где была возможность позаимствовать новый рецепт.
Хочется сказать огромное спасибо студентам за активное участие в мероприятиях, проводимых в рамках недели:
1 Белозерова Яна Анатольевна 311
2 Таранова Вероника Николаевна 311
3 Целищева Александра Александровна 311
4 Пищальникова Маргарита Евгеньевна 311
5 Тхоренко Татьяна Сергеевна 331
6 Козырева Вероника Васильевна 331
Поздравить участников профессионального конкурса «Мисс Фантазия»:
1 место: Пищальникову Маргариту Евгеньевну – 311 группа
2 место: Воробьеву Ксению Александровну – 321 группа
3 место: Сысолятину Алену Игоревну - 321 группа.
И объявит благодарность студентам за участие в конкурсе «Мисс Фантазия»:
Гордийчук Юлии Владимировне – 311 группа
Кирюхиной Наталье Алексеевне – 311 группа.
Преподаватели и мастера профессии Повар, кондитер